Ingredienser

• ananas(frisk og moden)
  1 stk
• honning(kan erstattes med agavesirup)
  2 spsk
• groft sennep(fransk sennep anbefales)
  1 spsk
• kanel(kan justeres efter smag)
  1 tsk
• smør(til pensling)
  30 g
• vaniljesukker(valgfrit for ekstra sødme)
  1 tsk

Fremgangsmåde

1. 1

   Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.

   5 min

   200

   ovnen bliver varm
2. 2

   Skær ananasen i skiver, ca. 1 cm tykke.

   10 min
3. 3

   I en skål, bland honning, sennep, kanel og vaniljesukker indtil det er godt kombineret.

   5 min
4. 4

   Læg ananasskiverne på en bageplade og pensl dem med smeltet smør.

   5 min
5. 5

   Fordel sennepsblandingen over ananasskiverne.

   5 min
6. 6

   Bag ananassen i ovnen i 15-20 minutter, indtil de er let karamelliserede.

   20 min

   200

   ananasen skal være gyldenbrun og duften skal være sødlig
7. 7

   Tag ananassen ud af ovnen og lad dem køle af i et par minutter, før servering.

   5 min

Tags

Kommentarer