Ingredienser

• modne avocadoer(vælg avocadoer)
  2 stk.
• lidt bløde
  er
• overmodne)
  ikke
• lime(friskpresset for bedst smag)
  1 stk.
• tomat(finthakket)
  1 stk.
• salt(juster efter smag)
  1 tsk.
• sort peber(friskkværnet for bedste smag)
  0.5 tsk.
• løg(finthakket)
  1 stk.
• hvidløg(finthakket eller presset)
  1 stk.
• frisk koriander(finthakket)
  1 tsk.
• hvis ønskes)
  udelades

Fremgangsmåde

1. 1

   Halver avocadoerne, fjern stenen og skrald dem.

   2 min
2. 2

   Mos avocadoerne i en skål med en gaffel indtil de er glatte, men stadig har nogle klumper.

   3 min
3. 3

   Tilsæt saften fra lime, salt, peber, løg, hvidløg, tomat og koriander.

   2 min
4. 4

   Rør alle ingredienserne sammen indtil de er godt blandet.

   2 min
5. 5

   Smag til og juster med ekstra lime, salt eller peber efter behov.

   1 min

Tags

Kommentarer